В Республике Адыгея выращивается ежегодно 135-150 тыс. т сахарной свеклы. Наиболее крупными ее производителями являются Красногвардейский и Гиагинский районы (SOSO тыс. т в год). Выращивается она и в Шовгеновском, и Кошехабльском районах (15-25 тыс. т). Кроме сахара сахарная свекла дает также ценные корма: жом, патоку, ботву. Засушливость климата не позволяет сахарной свекле осуществлять непрерывное наращивание листьев в период вегетации, что ведет к приостановке роста в определенный период и снижает сахаристость свеклы.

Поэтому урожайность ее ниже, чем на Украине, а производство сахара имеет здесь более высокую себестоимость. Урожайность сахарной свеклы в целом по республике менее 100 ц./га, но в отдельные годы достигала в Красногвардейском районе 110-115 ц./га, в Шовгеновском районе - 120 ц./га. Переработка сахарной свеклы осуществляется на Адыгейском сахарном заводе в ст. Гиагинской.